Wasserpfeffer,2 Pflanzen günstig online Bestellen

7. März 2011 – 19:25

Wasserpfeffer,2 Pflanzen
Wasserpfeffer ist ein Gewürz mit scharfem, pfeffrigem Geschmack. Er besticht mit seinen dunklen, rot-grün marmorierten Blättern und den roten Stielen, die auf dem Teller sehr dekorativ aussehen. Im Herbst bilden sich rispenartige rosa Blüten.Wasserpfeffer riecht nur schwach, entwickelt aber nach kurzem Kauen eine gewisse Schärfe, die im Mund einige Zeit anhält. Pflücken Sie einfach ein paar Blätter an der Pflanze und schneiden oder zerstoßen Sie diese zum Würzen von z. B. Suppen und Salaten. Oder Sie dekorieren Ihre Speisen mit den Blättern als essbare Garnitur. Er ist nicht winterhart, kann aber im Haus überwintert werden. (Polygonum hydropiper Fastigiatum)

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