Rosmarin mehrjährig

27. Januar 2011 – 09:04

Rosmarin mehrjährig,1 Portion
Mehrjähriger Halbstrauch mit aromatischen Blättern und intensivem Geschmack. In der mediterranen Küche wird das Kraut frisch oder getrocknet verwendet. Rosmarin ist ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, wächst aber auch in unseren Breitengraden und ist eine Zierde in jedem Kräuterbeet. Die dunkelgrünen Rosmarinnadeln kann man das ganze Jahr durch ernten und die holzigen Stielen können Sie als Spieße für Gemüse & Fleisch verwenden. Das Aroma des Rosmarins überträgt sich so beim Grillen oder Braten auf das Gemüse. Verwendung: Zu allen Wild- und Geflügelgerichten, Fisch, Kartoffeln, Tomaten- und Salatsoßen, auch zu Schweinebraten und Bohnensalat.(reicht für 30 Pflanzen)

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